Ohne glutenhaltiges Getreide
Sie genießen lieber Gebäck ohne Gluten? Dann sind Sie hier richtig.
Wir können viele unserer Produkte auch ohne glutenhaltiges Getreide herstellen.
Dabei nutzen wir z.B. Mandelmehl, Reismehl und Kartoffelmehl.
Möglich ist das bei Muffins/Cupcakes, Mousse-Torten&Törtchen und Event-Torten.
Macarons sowie Florentiner werden immer ohne glutenhaltiges Getreide hergestellt.
Fragt uns gerne direkt, falls Ihr solche Produkte wünscht.
Hinweis: wir sind keine glutenfreie Konditorei, da wir allgemein mit Dinkelmehl arbeiten und leider keine getrennte Backstube besitzen. Daher deklarieren wir unsere Produkte auch nicht als "glutenfrei".
Wir arbeiten sehr gewissenhaft und hatten bisher nur positive Rückmeldungen.
Trotzdem können wir eine "Kontaminierung" mit glutenhaltigen Lebensmitteln theoretisch nie ganz ausschließen.
